如何削芒果

削芒果的方法：

1、准备好芒果和水果刀，把芒果竖着放到菜板上面，从中间切开一大片下来。

2、再用同样的方法，切出另外一块。

3、用水果刀在切开的果肉上，横着、竖着各划几刀。

4、划好的果肉呈现格子状，用勺子取出果肉即可食用。

杧果是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛。核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。

杧果的名字来源于目度南部的泰米乐语。野杧果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的杧果，还用它来遮蔽热带的骄阳，已有有4000多年的栽培历史。